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Professur (W2) (w/m/d)

Fachgebiet Ernährung und Gesundheit

Der neue Bachelorstudiengang „Ernährung und Gesundheit“ im Fachbereich 1 der Hochschule Bremerhaven vermittelt eine fundierte biomedizinische und naturwissenschaftliche Ausbildung sowie umfassende Kenntnisse in der Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaft. Studierende erwerben vertiefte Kompetenzen in der Diätologie sowie in zentralen Bereichen wie Ernährungsmedizin, Ernährungspsychologie, Ernährungssoziologie und Ernährungsberatung. Die Ausbildung verbindet Grundlagenwissen mit spezialisierten fachlichen Inhalten der Lebensmittelwissenschaften und Ernährungstherapie.

Einstellungsvoraussetzungen

  • abgeschlossenes Hochschulstudium in den Bereichen Oecotrophologie, Diätologie, Ernährungswissenschaften, Medizin, Psychologie oder einer anderen für die Professur einschlägigen Fachrichtung
  • besondere Befähigung zu wissenschaftlicher Arbeit, die in der Regel durch eine einschlägige qualifizierte Promotion nachgewiesen wird
  • pädagogisch-didaktische Eignung für die Lehre an einer Hochschule sowie Bereitschaft zur hochschuldidaktischen Weiterbildung
  • entsprechend BremBG §116 mindestens dreijährige einschlägige berufliche Praxis nach dem wissenschaftlichen Hochschulabschluss, von der mindestens zwei Jahre außerhalb des Hochschulbereichs ausgeübt worden sein müssen
  • darüber hinausgehende mehrjährige einschlägige berufliche Erfahrungen
  • ausgewiesene Kenntnisse und nachgewiesene praktische Erfahrungen im Bereich der Ernährungslehre und -beratung.
  • nachgewiesene Erfahrungen mit Untersuchungstechniken zur Erhebung des Ernährungsstatus
  • Fähigkeit und Bereitschaft, Lehrveranstaltungen in deutscher und englischer Sprache durchzuführen.

Außerdem wünschen wir uns:

  • Erfahrungen in der Ernährungsmedizin
  • Freude an innovativen Lehr- und Lernformen in einem anwendungsorientierten, interdisziplinären Lernumfeld



Das macht diese Professur besonders:

  • Sie haben die Möglichkeit, den neuen Studiengang im Aufbau zu unterstützen und können Ihre Themenschwerpunkte einbringen
  • Sie finden bei uns ein tolles Arbeitsumfeld mit enger Zusammenarbeit insbesondere mit den Studiengängen Food Science, Physician Assistant und Medizintechnik
  • Sie arbeiten mit Kolleg:innen, die sich für interdisziplinäre Zusammenarbeit begeistern
  • Sie gestalten ihre Lehre und Ihre Forschungsaktivitäten anwendungsorientiert entsprechend Ihrer Fachexpertise und in enger Kooperation mit der regionalen Wirtschaft.

Zu Ihren Aufgaben zählen u.a.:

  • Lehre in den Themenfeldern der Professur, insbesondere in den Bereichen Diätetik, Ernährungspsychologie, -soziologie und -beratung. Zudem Lehre in den mit der Professur eng verbundenen Bereichen Food Science, Physician Assistant und Medizintechnik
  • Betreuung studentischer Projekte, Abschlussarbeiten sowie Praxis- und Auslandsphasen
  • (Weiter-)Entwicklung des neuen Studiengangs „Ernährung und Gesundheit“
  • Aufbau eines regionalen Kooperationsnetzwerks und Drittmittelakquise.
  • Beteiligung in den Selbstverwaltungsgremien der Hochschule
  • engagiertes Mitwirken bei der Sicherstellung und Weiterentwicklung der Lehr- und Betreuungsangebote sowie beim Aufbau und der Pflege von Praxis- und Hochschulkontakten im Studiengang
  • regelmäßige Präsenz an 4 Tagen pro Woche (gemäß §2 Abs. 2 Lehrverpflichtungs- und Lehrnachweisverordnung)an der Hochschule für Lehrveranstaltungen, Prüfungen, Sprechstunden und die Mitwirkung in der akadmischen Selbstverwaltung

Im Sinne des Leitbildes der Hochschule wünschen wir uns Bewerber:innen, die offen für Fragen der Geschlechtergleichstellung und Diversität sind. Ganz besonders freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, wenn Sie zudem wissenschaftliche Neugier, Eigeninitiative und ausgeprägte Sozialkompetenz mitbringen und begeistert mit jungen Menschen arbeiten.

Eine Wohnsitznahme in Hochschulnähe ist wünschenswert.

Unser erklärtes Ziel ist die Erhöhung des Frauenanteils unter unseren Lehren­den. Deshalb geben wir bei gleicher Qualifikation Frauen den Vorrang, sofern nicht in der Person eines Mitbewerbers liegende Gründe überwiegen. Wir er­mutigen Frauen daher explizit zur Bewerbung auf diese Position.

Schwerbehinderten Bewerberinnen und Bewerbern wird bei im Wesentlichen gleicher fachlicher und persönlicher Eignung der Vorrang gegeben. Wir schätzen die Diversität unserer Mitarbeitenden und freuen uns über Bewerbungen von Personen mit unterschiedlichen Hintergründen. Neben einer Berufung im Beamtenverhältnis (W2) ist eine Anstellung in Angestelltenverhältnis (Vergütung in Anlehnung an W2) möglich.

Sie fühlen sich angesprochen und brennen darauf, Teil unserer lebendigen Hochschulgemeinschaft zu werden? Dann bewerben Sie sich mit den üblichen Unterlagen unter Angabe der Kennziffer 1025 bis spätestens zum 04. Januar 2027 über unser Online-Bewerbungsportal (stellen.hs-bremerhaven.de).

Ihre Bewerbungsunterlagen werden nach Abschluss des Auswahlverfahrens vernichtet.



Ihre Ansprechperson für nähere Informationen: Image

Prof. Dr. Felicitas Berger
T +49 471 4823 475
M fberger@hs-bremerhaven.de

Für formale Fragen wenden Sie sich bitte an:
Anne Mettenbrink & Sylvia Hils
M berufungsmanagement@hs-bremerhaven.de

Bewerbungen an:
Der Rektor
der Hochschule Bremerhaven
An der Karlstadt 8
27568 Bremerhaven